ce n'est pas un court jus des deux fil du capteur qui va grillé l'entrée adc

a mon avis tu a plutot toucher la masse de l'imprimante ET un des fil du capteur et tu devais /doit avoir une perte/fuite de tension a la masse (ça arrive tres souvent avec les alim a découpage , il faut que ton chassis soit a la terre et que la terre soit dans les normes , mais encore cela dépend de l'alim a découpage ! )
pour réparé , difficile a dire , faut voir la carte et le schéma , ce genre de µC a plein d'entrée adc/pwm/ttl , il y a peu etre une entrée adc non utilisée a coté de celle qui a lacher , donc coupé la piste qui arrive a l'entrée hs et la "switcher" avec une entrée ok , changer le pinout dans le firmware et ça devrais repartir

(si y a une entrée non utilisée ... )
pour evité de repeté , coupé le jus de l'alim principale avant toute intervention sur la buse ! mais bon si ça bouche en pleine impression :/
vérifie aussi que les deux fil du capteur sont bien isolé de la masse du chassis

une vis trop serrée ect peu faire contact la ou il ne faut pas
vérifie aussi la fuite de courant de l'alim , débranche la terre de la prise met sous tension , soit tu a un detecteur de fuite et tu tuche le chassis avec la probe , soit ta pas et tu touche avec le revers du doigt le chassis metal , si tu sens rien c'est good , si ça piquote un peu voir bcp , l'alim a une fuite de courant , bien souvent c'est les capa de filtrage vers la masse qui sont "sec" et le courant passe bcp plus , donc recap de l'alim ou changement par une neuve
