Affutage couteaux

[Vergobretos]

Hello, je ne sais pas si c'est nouveau, mais voilà une belle idée de bricole ou d'investissement !
CCCP design: costaud, simple et efficace (il me semble vu de chez moi....)

et le site:
http://tsprof.com/#for-who-block

Slts

 

[Dodore]

Il y a déjà eu une discution sur l'affûtage des couteaux
Pour moi cet appareil est superflue pour plein de raisons
Il demande trop d'outillages et de réglages , ce n'est pas un amateur qui peut s'en servir..... Et les professionnels ont , normalement, un coup de main qui les dispense d'utiliser un appareillage aussi sophistiqué
Mais ce n'est qu'un avis , pour moi je les affûte sur un tout bête touret a meuler et ça coupe très bien, ou si vous préférer suffisament pour l'usage que j'en fais

Édit

Un autre lien sur l'affûtage des couteaux
https://www.usinages.com/threads/affutage-de-couteaux.105762/