Bonsoir,
Je ne comprends pas toute la finalité de ton projet, pour moi il y a quelques répétitions ou incohérence.
Par exemple, tu dis avoir des relais thermiques, et tu veux rajouter un disjoncteur magnéto-thermique à la place des fusibles.
Il y a 2 protections thermique?
Tu n'es pas tenu de mettre un différentiel 30 mA par machine (il faut voir si tu a déja ou non un diff dans ton atelier ainsi que tes souhaits et budget), et il se peux que suivant l'age de ta machine tu doivent prendre un diff 30mA de type A ou HI (pour éviter les déclenchements intempestifs dus aux éventuels courants de fuite).
Tu parle d'un arrêt d'urgence, pour moi, le composant LEGRAND que tu nous présente est un interrupteur-sectionneur et non un bouton d'arrêt d'urgence.
Tu a d'ailleurs déja, d’après la photo, un interrupteur sectionneur dans le boitier de commande.
Selon moi, un bouton AU fonctionne correctement s'il coupe l'alim de la bobine d'un contacteur géneral, quand ce contacteur est ouvert, la machine est mise hors tension.
Et dans la chaine de câblage de cet AU, il devrait y avoir éventuellement un contact de relais thermique, un BP marche, et un contacte d'auto-maintient du contacteur général.
Mais bon, cela, c'est ce qui se fait pour le matériel utilisé hors de la maison (dans l'industrie).
C'est une bonne idée d'utiliser des bobines 24V, car si tu commande ces bobines par des inter marche, arrêt ou AU, en cas de mauvais contact élec, ce n'est que du 24V qui risque d'être en contact avec ces boutons.
Tu peux aussi mettre un voyant 24V sur le 24V.
Ceci ne sont que des remarques de ma part.
A+