Bonsoir
Tu veux réaliser un plateau de plateau de table de 80 cm de large MONOBLOC ??
C'est totalement hors pratique commune, à moins que tu veuilles une table gauchie, fendu, bombée, ou encore courbée....
Un plateau en bois massif et quasiment toujours obtenu par collage de morceaux plus ou moins larges qu'on dispose ( au moins pour les gros plateaux) de façon à ce que les contraintes dues aux déformations du bois se contrarient, et donc s'anullent.
D'ou les panneaux constitués de nombreuses lamelles, comme chez ikea.
Nb: je n'ai aucun intérêt chez ikea, ni aucun autre marchand....