La réponse attendue est évidemment simple, celle reçue ne le sera pas !
Pour commencer, il faut prendre en compte l'usage du moteur. Ici un tour avec entraînement à courroie plate et poulie à 4 gradins. Donc 4 vitesses ou 8 si harnais/volée mais je ne vois rien dans ce sens. Ça signifie que disposer d'un moyen de varier la vitesse serait un plus.
D'autre part, vitesse limitée sur ces paliers et comme la taille des poulies (et le type de courroie) limitent la réduction mécanique, préférer un moteur 1500t/mn
1/ Au plus simple : moteur monophasé (1500t/mn), une vitesse et basta, à vous de jongler si les vitesses ne conviennent pas.
2/ Simple aussi le moteur tri avec condensateur mais forte perte, autant acheter un moteur mono
3/ Un peu plus compliqué : un moteur triphasé 230V/400V (1500t/mn) + moteur pilote pas vraiment un avantage puisqu'on n'a pas de moteur en place.
4/ Certains variateurs sont adaptés à un moteur mono dont on retire le(s) condensateur(s). Combiné au moteur mono, permet une vitesse variable
5/ Pourquoi un moteur mono puisque des moteurs tri 230V/400Vsont faciles à trouver et les variateurs mono -> tri aussi
Tenir compte qu'il faudra trouver une poulie pour courroie plate et l'adapter à l'arbre moteur et fabriquer un support moteur.