Bonjour Gérard, ma logique quand c'est possible c'est : roulements étanches des 2 côté et plus de graissage.
Sur une machine très sollicitée, je comprends l'intérêt de renouveler la graisse ou l'huile des roulements régulièrement, mais pour un usage ponctuel, ça n'a pour moi pas d'intérêt, voir pire si mauvais graissage : déterioration prématurée des roulements.
Evidemement à condition que le roulement ouvert ne serve pas de passage d'huile pour lubrifier un engrenage situé en aval, mais il ne me semble pas que ce soit le cas sur ton Maximat.