Je suis pas 'spécialiste' en laser, mais pour faire un peu de gravure sur bois, les puissances généralement constatées sont "aux alentour" du watt, à 0.5w, ça permet de faire des ptites bricoles, mais ça sera quand même juste.
sur la porcelaine.. ça risque d’être délicat, ou alors peut-être en rusant.
Vu que la surface est (relativement) réfléchissante, la puissance reçue risque de ne pas être absorbée, donc, pas de 'gravure'
Dans ces cas là, pour graver par exemple sur de la tole, une astuce est de peindre la surface (en noir), et de graver le tout. La chauffe de la peinture suffit à faire une gravure.
Cherche peut-être sur le net avec les termes 'laser engraving ceramic'
Mais la longueur d'onde (le 'couleur') du laser joue aussi beaucoup, il est possible qu'avec 5W en violet 445nm ça ne fasse rien, et qu'avec 1w en Co2 ça fonctionne !
Par contre, autant en 445nm si on est prudent (lunettes) les risques sont acceptables, autant en CO2, on ne voit pas le faisceau et il faut vraiment avoir une machine fiable et sécurisée.
Enfin, coté sources, si tu part sur du 445nm on trouve des kits diode+régulation+alim tel que ceux ci
http://www.banggood.com/fr/search/445nm-laser-module.html