fabrication d'un gadget affûte couteau

  • Auteur de la discussion ilfaitvraimentbeau
  • Date de début
I

ilfaitvraimentbeau

Compagnon
bonsoir à tous,

j'ai acheté en GSB ce petit gadget coûtant 2€ et sensé affûter les couteaux….
il suffirait de le faire rouler avec la lame engagée pour que ça fonctionne…. et ça ne fonctionne pas du tout
tout simplement parce qu'il faudrait que la meule effectue un mouvement par rapport à la lame et ici elles sont "synchronisées" le déplacement de l'une entraîne le déplacement de l'autre… résultat : on raye un peu la lame et c'est tout…. :-(

comme dans un coin j'ai de petites meules de la bonne taille, je me suis amusé à repenser et refabriquer ce gadget, mais en essayant modestement de le rendre efficace :wink:
il faut modifier/améliorer :
- il faut un mouvement efficace de la meule
- l'angle d'affûtage doit être plus aigu
- et pendant qu'on y est, comme j'ai ce qu'il faut sous la main je prévois deux meules : une pour dégrossir et une pour fignoler :wink: c'est le grand luxe !

un peu de tournage sur mon bon vieux Myford S7
un peu d'alu
un peu de plastique
un BTR M6
deux rondelles
un roulement à billes de récup'
et ça roule
et ça affûte (mais sans valoir une bonne vieille meule à eau) tout simplement parce qu'ici on fait rouler tout en pouvant retenir la lame (la poignée noire est tenue par la main gauche) et il y a un vrai mouvement entre les meules et la lame
merci pour votre attention :wink:

1.JPG


2.JPG


3.JPG


4.JPG


5.JPG


6.JPG


7.JPG


8.JPG
 
J

joumpy

Compagnon
Presque bon...
Un roulement de chaque coté, une poulie, une courroie, une manivelle pour donner des tours aux meules et ça va affuter aussi bien que la meule à patate!
 
S

Samifred

Compagnon
Bonsoir,

Moi aussi j'ai un gadget pour aiguiser les couteaux mais il a 50 ans et bien des couteaux y ont passé.

C'est juste un clin d'oeil ! :-D

Cdl.

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