Bonjour,
Ne vous perdez pas dans les mesures c'est bien un moteur à couplage Dahlander.
U2, V2, W2 sont les 3 fils petites vitesses sur lesquels il faut intervenir pour reconditionner les connexions pour transformer le moteur en une seule vitesse (la grande) mais couplable en 220/380v et donc ensuite voous pourrez essayer le montage à condensateur ou avezc un CV.
Quand aux inscriptions gravées sur le couvercle tous les moteurs de cette série sont livrés avec le même schéma gravé et c'est pour cela que vous un schéma papier pour le couplage en 2 vitesses mais une seule tension, qui était collé par, dessus.