Bonjour, l'utilisation des deux étaux est totalement différente, et les comparer revient à comparer une voiture de sport, à un monospace. Un étau de fraisage, permet un serrage vigoureux et efficace de la pièce, contrairement à l'étau de précision qui permet surtout de rectifier, voire de fraiser en prenant des petites passes. Le second serre en plus avec une vis de petit diamètre qui ne supportera pas longtemps des serrages forts et répétés.
Par contre le fait qu'un étau de fraisage soit orientable ne me parait pas une caractéristique essentielle. J'ai deux étaux FORZA, l'un avec le plateau rotatif, l'autre sans, et je n'utilise quasiment jamais la rotation en me servant des graduations du plateau, pour la bonne et simple raison que c'est un peu approximatif, et que je suis de toute manière obligé de faire un positionnement sinus. Du coup, autant débrider l'étau, et le rebrider après rotation.
Cordialement
Martin