Bonsoir,
Tu as une petite vidéo ici:
Plus la tôle est mince, plus le point de chauffe doit être petit.
juste après la chauffe, la zone rouge et sa périphérie sont bombé et c'est là qu'il faut l'aplanir
au maillet pour contracter la zone plastique (rouge). Cette zone en se refroidissant va tirer sur sa
périphérie. Refroidir à l'eau, c'est pour gagner du temps, réinitialiser les températures avant
d'effectuer une nouvelle chauffe.
La deuxième video explique le principe plutôt par un recuit de la zone centrale. il facilite
le planage, mais la retreinte a plus pour origine le fait que le zone centrale se contracte
quand elle est plastique par ce que dilatée par rapport à sa périphérie qui la confine.