Bonsoir ,
Nous avions un broyeur similaire en bois , fabrication paternelle maison .
Il etait grosso modo de même conception que le document joint plus haut par Hervé .
De memoire pour les cotes ! , le tambour etait un cylindre en chène de Ø 200 x 400 environ , sur un arbre de Ø 40 , cerclé aux extremités et planté de pointes , depassant de 10 mm environ .
Le tambour tournait sur des paliers montés sur un chassis en orme .
La poussée sur le volet etait maintenue par 2 ressorts de compression de Ø 40 environ .
Les pommes etait deversées dans une tremie placée au dessus du tambour et une fois broyées evacuées dans une grande caisse en dessous .
Nous l'entrainions avec un vieux moteur monocylindre Chaise , que j'ai toujours , pour le derouiller un peu :=)) .
Il devait tourner vers 800 t/mn .