Merci à hagwil78 et dolominus.
Effectivement il suffit de chasser les deux pièces que j'avais prises pour un bossage (en fait elles ont été peintes en même temps que le dos du mandrin, d'où la confusion).
Un léger nettoyage pour confirmer que ce sont deux pièces.
Un coup de brosse métallique sur le "bossage" laisse bien apparaitre deux pièces qui sont de plus appairées.
L'ensemble se chasse asses facilement.
Les quatre vis ont été démontées et chacune placée dans un petit sachet avec ses pièces de fixation. Sachet portant le numéro de mors noté sur le mandrin.
Maintenant il ne reste plus qu'a tout bien nettoyer ...