Bonjour,
Les pièces d'optique offrent couramment des planéités bien meilleures (jusqu'à lambda/20 en optique de précision, ou lambda est la longueur d'onde). Même les glaces pour miroir ou vitrage issues de la technologie "Float Glass" (le verre est coulé sur un bain d'étain fondu) sont très planes, sans doute bien mieux que 1µ sur 15 cm. Comme c'est la technologie largement dominante désormais, je pense que n'importe quel miroir, monté sans contrainte mécanique, pourrait résoudre le problème, pour autant que l'application soit compatible : la surface, plus tendre que l'acier, est sensible aux rayures...