fraisage avec vitesse trop faible

mauvais rendement, peut etre une casse en cas de prise de passe trop importante.
apres, je ne vois pas

Attention, les carbures, et plus particulièrement les outils à plaquettes, doivent avoir des vitesses de coupe mini sous peine d'une usure prématurée (écaillage d'arête, arête rapportée par "collage" de métal...).
Sur du HSS, une vitesse de coupe pas assez élevée a moins d'importance que sur un carbure.
Les usineux que je fréquente m'ont toujours dit que, par exemple, dans un acier mi dur, les copeaux devaient sortir bleus avec des plaquettes et effectivement l'état de surface est là. En sous vitesse on arrache le métal plus qu'on ne le coupe.
Avec les fraises monobloc micro grains la sous vitesse passe mieux.

Si tu usines un rond diam. 40 acier doux avec un HSS vc: 25m/mn=env.200 t/mn
le même avec un carbure vc:150m/mn=env.1200t/mn
suivant les carbures vc: 400m/mn=env.3200t/mn
Perso avec ma tiote fraiseuse, je fais tourner, par exemple, ma fraise plaquette de 50 entre 800 et 1000 t/mn sans pb et le résultat est nickel.
En revanche, il ne faut pas oublier de baisser les manches quand tu es à côté; les copeaux "piquent" un peu.