bonjour,
pas trop spécialiste, mais je peux essayer d'aider un peu. Les transfos triphasés, c'est loin pour moi....
ton transfo reçoit du 380 à 440 V tri, mais je pense que le 440 concerne une alim à 60 Hz, et le 380 à 50 Hz (une intuition..).
Je suis étonné qu'il n'y ait qu'une tension de sortie indiquée, 200 tri, car pour moi la tension de sortie est proportionnelle à celle d'entrée, du moins à vide.
Je ne pense pas qu'il y ait le moindre risque à brancher le mono 220V et mesurer la tension de sortie sur les différentes phases. Mais si le résultat ne te convient pas en valeur de tension, je ne vois vraiment pas comment faire, sauf à modifier le nombre de spires d'un des enroulements de sortie.