Holà ça sent l'arnaque ! La moindre des choses aurait été de montrer ce qu'il y a dedans la boite.
Pour en revenir à l'alimentation de plusieurs moteur avec un seul convertisseur mono=> triphasé. Le problème est que les convertisseurs doivent obligatoirement être branchés en direct sur leur charge. Aucun contacteur ou appareil de commutation ne peuvent être intercalés.
Du coup, pour passer d'un moteur à l'autre, il faudra mettre hors tension le convertisseur. Attendre qu'il s'arrête (plusieurs secondes). Changer de moteur et enfin redémarrer le convertisseur. On pourrait imaginer une séquence automatique avec relais temporisés et contacteurs... Mais c'est sûrement plus que ce que contient la boite vendue sur leboncoin !
[Complément après avoir relu la doc d'un convertisseur] De même, il faut privilégier la mise en route et l'arrêt du convertisseur par l'utilisation des commandes FOR ou REV (marche avant ou arrière). C'est à dire, en clair, que la coupure "sauvage" de l'alimentation 220V du convertisseur - par un contacteur - en cours de fonctionnement pourrait l'endommager. Conclusion, la mise en œuvre d'un convertisseur nécessite quand même quelques précautions.
Autre piste, le fonctionnement en mono des moteurs avec un condensateur (voir les nombreuses interventions et explication de Labobine). Mais il y aura une perte de puissance. et peut-être des problèmes de couple de démarrage.
De toute façon, une grosse adaptation du câblage de la machine est à prévoir, avec les compétences en électricité nécessaires.
[edit] Compte tenu du prix de la machine, une solution à 3 convertisseurs (= 3 x 150 €) est peut-être à envisagée. Le câblage deviendrait ultra simple, et il y a ici beaucoup de gens qui pourront t'aider à configurer correctement ces convertisseurs.