A mon avis , les KNUX sont pour l'acier . Toujours a mon avis, ce sont des plaquettes de gros oeuvre (rien n'interdit une finition avec des plaquettes plus classiques ). Les outils que j'ai mis en photo sont des CKJNR et CKJNL specifiques pour les plaquettes presentées qui sont toutes des KNUX -16 . Rien a voir avec d'autres plaquettes type V, D, ou C qui ont une forme tres differente et sont plus courantes .
Quand a l'inox, je ne sais pas , mais il existe des inox de toute sortes dont certains aussi durs que de l'acier trempé ! Il existe les categorie "Inox" mais aussi "Alliage speciaux" dans le monde des plaquettes.