Bonjour,
le 400Hz, c'est surtout sur les avions ! et si on y utilise cette fréquence, c'est que la taille des noyaux magnétiques est inversement proportionnelle a la fréquence (plus cette fréquence est élevée, plus le noyau est petit et léger , ce qui est un avantage très important pour un avion ! )
Et un noyau magnétique dimensionné pour du 400Hz, ou comme ici pour du 200 Hz, ne conviendra pas, ou très mal, pour le 50 Hz tel celui du secteur (ce noyau, trop petit, saturera très rapidement, d'ou un très mauvais rendement et, un très mauvais couple du moteur , et un échauffement devenant vite si fort qu'il en sera destructif ! )
-> Ce genre de moteur est fait pour fonctionner a la tension et la fréquence prescrite, et sera bon à rien si on tente de le faire tourner moins vite avec le courant du secteur (ça ne marchera pas, ou très mal et en chauffant énormément) , ou même avec un variateur ! (ça arrivera certe à marcher , mais avec la contrainte de ne pas devoir baisser la fréquence, et avec un comportement parfois chancelant selon ce que sort le var par un tel va ne sort pas du sinusoidal bien propre, contrairement a un convertisseur rotatif, et selon la construction de ce moulin ...certains acceptent mieux que d'autre selon leur construction)
En gros, ce moteur est inutilisable pour ce que vous voulez en faire ! Il faudrai le faire tourner a la fréquence prévue et pas moins, et si possible avec son convertisseur rotatif d'origine ...
sloup