Besoin d'un conseil pour remontage Dufour 52

Bonsoir à tous,
Je termine le remontage d'une Dufour 52 , après restauration, et là, j'ai un doute à propos du serrage de l'écrou qui fixe le support de la noix de transversal sur le chariot (pièce 52.551 page 24 'chariot & table' # )
Cet écrou avait été particulièrement coriace à démonter, arrivant même à tordre la barre de 16mm qui entraînait la clé, j'avais dû avoir recours au chalumeau pour en venir à bout...
Le support et l'écrou étant en fonte. ils présentent une certaine fragilité à la traction et je ne vois pas la nécessité d'un serrage aussi énergique sur une pièce qui ne fait qu'entrainer le chariot.
En résumé, je me demande à quel couple serrer, car je ne voudrais pas non plus que ça se désserre !
Comme je pense que beaucoup d'entre vous ont plus d'expérience que moi dans ce domaine, je me permets de vous demander votre avis.
Merci d'avance.

Bonsoir Maxou, et merci pour ta réponse rapide.
Le conseil est pertinent et je vais le suivre (d'autant plus facilement que j'ai le Loctite !)
Merci encore.