Pour l'arrêt d'urgence, il y a plusieurs possibilités.
La plus sécurisante c'est de couper l'alimentation générale du variateur, soit par un contacteur commandé par l'AU soit par l'AU lui-même dans le cas de faible puissance.
On trouve facilement de ces petits combinés M/A + AU avec coupure à manque de tension, ceux qui sont sur les machines chinoises.
En cas de déport, ils peuvent même être commandés (arrêt seulement) à distance.
Par contre, il faut savoir que suivant la charge, les variateurs ne s'arrêtent pas instantanément en cas de coupure du secteur. Il peut être utile de commander aussi l'arrêt du variateur en cas d'urgence, surtout si la machine est "loin" du tableau électrique.