Avec les éléments que tu donnes, la vitesse de lame sera de 1500 m/s ce qui est beaucoup trop élevé. D'une part ton moteur tourne trop vite, et d'autre part le réducteur ne procure pas un rapport de réduction suffisant, il n'est que de 2.
Il faut déjà choisir un moteur tournant à 1 500 t/mn, et ensuite obtenir un rapport de réduction de l'ordre de 30 à 40, avec par exemple un réducteur à courroies à 2 étages, ou un réducteur du commerce.
Si on admet une vitesse de lame plus élevée, on peut prendre un réducteur de rapport plus faible bien sûr.
Ci joint un petit Excel pour faire le calcul.
La première colonne est pour le cas actuel, moteur de 3000 t/ mn et poulies de 120 et 230 pour un rapport de réduction de 2 environ
Le seconde colonne se base sur un moteur à 1 500 t/mn avec deux étages de réduction par 6 avec des poulies de 80 / 480 pour une vitesse de lame de 40 m/mn.