Bonjour,
alimenter ce moteur en mono : oui, possible MAIS, la puissance disponible sera plus faible : on perdra environ 30%
Alimenter en utilisant un VAR : oui, c'est la meilleure solution pour avoir une vitesse variable, rester centré sur 50Hz : si on s'écarte trop, on risque de faire chauffer le moteur si fréquence trop basse, idem si trop haute, pour une autre raison.
Trop lent, le ventilateur dans le moteur n'a plus de force pour refroidir...et baisser la tension car les bobines du moteur vont plus consommer
Trop rapide, donc fréquence plus grande, on tournera à plus de 3000 tr/min ; voir si les roulements tiennent
Le moteur est-il conçu pour du 25 Hz à 100 Hz ? commencer par des essais sur plage réduite....aller + loin si affinité