Bonjour,
Toujours bien décaper la zone à assembler, surtout enlever toute trace de peinture. Le décapage à la meuleuse est plus pratique et moins dangereux que l'acide, si l'on sait se servir d'une meuleuse. Le problème de l'acide, c'est d' éliminer les résidus. Pour le brasage, on parle souvent de blanchir (décaper) les surfaces à assembler. Après brasage, il faut enlever les résidus de décapant, à l'eau chaud, c'est plus facile.
Il faut utiliser une brasure adapté aux matériaux à assembler, et utiliser le bon décapant. Il existe des brasures et des soudo-brasures, l'un est à l'état liquides et l'autre et plutôt pâteux.
Il existe différentes brasures d'aspect pratiquement identiques, mais qui conviennent pour: les fontes, les aciers, les rechargements,... avec différentes températures de fusion de 700° à 950°et +.
Pour la brasure des 2 pattes en acier, je les aurais faites à l'arc avec électrodes enrobées. Ce sont des pièces massives, tant que les pièces n'ont pas atteint la températures de fusion de la brasure, vous n'arriverez pas à faire une soudure convenable. La moindre oxydation de la pièce, la brasure ne prendra pas.
Attention quand vous chauffez au chalumeau une pièce posée sur du béton, si il y a de l'eau sous le béton, ou dans le béton, il y a risque d'explosion.
Pour ma part, si l'on peut faire une soudure homogène à l'arc, surtout pour des épaisseurs au dessus de 1,5mm c'est plus rapide et souvent plus facile de mise en œuvre.
Bon courage.
Didier