Bonjour,
Il y a trois choses à retenir dans ce schéma :
1) en dessous d'une certaine vitesse de coupe, la coupe ne se fait pas , l'outil broute, la matière se déforme, bref, c'est la misère ! Et ce jusqu'à Vc Min.
C'est le principe du chasse-neige, qui, en dessous de 35 km/h, a du mal à évacuer la neige sur sa route.
2) vient ensuite la plage de Vc optimale, plus ou moins étendue, jusqu'à Vc MAx.
3) enfin, à partir de Vc Max, l'augmentation de Vc n'apporte plus grand-chose sinon une usure accelérée de l'outil.
Très important : un diagramme C.O.M est unique en fonction de la matière à usiner, de l'outil utilisé, et de l'opération réalisée.
Merci à L.G, dépt MGM de l'UFR ST Besançon, pour ses cours diaboliques à ce sujet ...