Bonjour ,
D'après DIN 800 , les centrages de broches filetées sont usinés avec tolérance g5 , un alésage de plateau H6 serait le top .....
Si 18<D<30 Dmax=D+13µ Dmin= D+0
Difficile à mesurer et à réaliser ( pour moi ) sur un petit tour.
De mon petit point de vue amateur , le centrage du plateau n'est pas primordial , c'est au montage sur le plateau qu'il faut centrer la pièce si nécéssaire ( reprise de pièce partiellement usinée ). Par contre le voilage ( ou plutot l'absence de voile ) est plus importante , pour obtenir des faces // sans jouer avec les cales .
Cordialement