j'ai fait mon suif

  • Auteur de la discussion Auteur de la discussion Immoteph
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Bonjour

Juste un truc de rentrée scolaire:
Récupérez un tube de baton de colle (vide)
Remplissez le de suif en le bourant dedans ou en le coulant.

Vous aurez alors un "distrubuteur de suif" avec son couvercle vissé qui aura sa place dans la caisse à outil et sur l'établi.
Le dosage est facile, le suif reste propre, on ne s'en met pas plein les mains, ..... bref, que des avantages
 
bonsoir,

les bâtons que j'utilise sont enveloppés dans une sorte de célophane donc je n'ai pas ce genre de problème

cordialement

Alproc
 
Merci Charly, je crois que je vais adopter ton truc !

D'autant que je viens de retrouver une boîte toute neuve de suif.
En fait, c'est une sorte de "lampe à suif", ou une espèce de bougie, que j'avais trouvée, il y a plusieurs années, chez Tang, un supermarché chinois de Paris.

Je ne sais pas exactement à quoi cela sert, mais je suppose que c'est religieux et destiné aux petits autels que les gens ont chez eux (???).

En tous cas, c'est du suif très doux, et l'odeur de mouton est vraiment très discrète. Il y en a bien 400 grammes...
Bien content d'avoir remis la main dessus.

​
 
Baloo a dit:
L'odeur peut être. J'en utilise surtout pour le montage de vis dans le bois et lorsqu'il chauffe, il pue !
Cliquez pour agrandir...

essaye avec de la parafine tu verras c'est beucoup mieux il n'y a pas d'odeur, ça ne tache pas le bois, ça se gratte pour permettre la tenu des vernis

testé avec quelques 500 vis en laiton dans du bois exotique
 

avec l'huile de lin ça marche aussi
 
BJR à tous

Effectivement fredbene, ça marche aussi avec de l'huile de lin (n'importe quelle huile épaisse en fait). Seulement, l'huile de lin a tendance à "gommer" avec le temps, inconvénient que n'a pas le suif.

Cdt
 
Suif = acide stéarique non je cherche a décrypter pourquoi il intéresse tant les nusineurs
 
Bonjour tout le monde,

En partant de votre idée d'utiliser un tube de colle en guise de distributeur, j'en ai réalisé un ce week-end avec un tube de dentifrice.
Voilà les photos!!!





 
Bonjour,

J'ai fais mon suif aussi et ben je peux dire que ça chlingue.
J'ai demandé à mon boucher, du gras de rognon de mouton et j'ai suivi la recette d'immoteph. Après cuisson j'ai versé le gras fondu dans une boite en métal.
Pendant la cuisson, il à fallu ouvrir les fenêtres de la cuisine tellement l'odeur était insuportable.
Le contenu de la boite pue à vomir et j'ai bien peur qu'il va pourrir rapidement.

Au niveau utilisation, pour tarauder c'est super mais je n'ose pas l'utiliser pour mes pieds à coulisse (ça va puer des pieds).

Aurais-je mal interprété la recette d'immoteph ?
 
bonjour billy12,

non je ne crois pas que tu t'es trompé mais en le faisant artisanalement il n'est pas débarrassé de certains "aromes" comme le suif industriel.

en plus, peut être que ton mouton n'était pas frais

cordialement

Alproc
 
Bonjour Billy12

Il faut demander à son gentil boucher du gras de
rognon d'agneau, cela ne sent pas très fort, enfin beaucoup
moins que le mouton.
Sinon le suif ce garde des années sans problème.
Mon expérience :

faire-son-suif-t15779.html?highlight=suif

Bonne journée
Daniel
 
alproc a dit:
bonjour billy12,

en plus, peut être que ton mouton n'était pas frais

Alproc
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Si, il était frais

En plus c'était de l'agneau.
Je pense que j'ai loupé la cuisson (le feu un peu trop vif)
 
Re


Trop chaud, c'est possible.
Le suif que j'ai obtenu avec les rognons d'agneau
est de couleur blanc et peut odorant.

A+.Daniel
 
Salut Billy12,
je suis étonné que tu sois vraiment incomodé par l'odeur...
Evidemment ça sent la bête, mais pas tant que ça !!
Et une fois refroidit, il faut vraiment coller le nez sur le suif pour remarquer l'odeur animale !!
Il y a peut-être eu une réaction pendant la cuisson...
Là dessus, je ne sais pas quoi dire...

Sinon le coup du tube de colle, je me le mets de coté ! C'est pas con !

En tout cas, des que j'aurai l'occasion de récupérer du gras de rognon d'agneau, je ne m'en priverai pas ! Meme en ayant utilisé pendant longtemps du HP37 de Loctite (j'en utilise encore), j'ai adopté le suif !

A+
 
pour que le suif ne sente pas l'odeur du fauve il faut plusieurs points:
chauffer à feu très très doux
ne prendre que de la graisse entourant les reins et non celle de la parure (graisse située entre la toison(laine et cuir)et la viande c'est à dire la carcasse dépouillée)
lorsque que l'animal est en train de saigner (carotide tranchée) lui oter ses attributs sexuels 'testicules pour les males (quenellles) et mamellle pour les femelles et éviter de tuer la bete pendant la période de rut.
si tout ces préconisations sont respectées vous pouvez utiliser ce suif pour tout usage meme alimentaire(remplacer le beurre sur la tartine de pain)sans désagrément olfactif intempestif.
je parle en connaissance pour avoir plusieurs fois tué des porcins,caprins,ovins et bovins et fait pendant des années des saindoux et suifs avec la graisse des reins et les autres graisses(parure et bardière)paté et graisse salée.
 
wika58 a dit:
Quelqu'un pourrait-il donner des exemples concrets d'application du suif.
On m'en a gentiment donner un bloc et je voudrais essayer.

J'ai entendu que sur une scie à ruban pour couper de l'alu c'était super.
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Je n'avais pas vu passer cette discussion...

Le suif est très utilisé en marine traditionnelle pour les glissières de capots, les coulisseaux de rails de voile et les poulies car il résiste très bien aux embruns salés, contrairement aux sprays modernes, même au téflon.

On trouve d'ailleurs chez les shipchandlers du suif en spray mais ça ne vaut pas le "vrai" suif !

J'en avais fabriqué quelques kilos il y a plus de 25 ans et en ai toujours un petit pot dans ma trousse à outils, aucune odeur, même pas rance ! (fondu au bain-marie suivant les conseils de mon boucher de l'époque...)

Je ne l'ai jamais essayé en usinage mais je vais tester...

Pour percer rapidement l'inox mon produit préféré est... l'oignon !
 
je vais essayer d'en faire.
et pour le conditionnement j'ai des tube alu souple et vide , prêts à utiliser (type dentifrice )
 
sebm a dit:
oignon? je connaissais pas cette astuce
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J'ai appris ça d'un chef d'atelier à la retraite de chez Peugeot lorsque j'étais encore apprenti... il y a très longtemps !

Il m'avait prit à la bonne et transmit plein d'astuces pour mes examens de fin d'apprentissage pour le tour et le travail à la lime, qui faisait partie des choses à savoir alors que j'étais futur électricien ! Ce n'était pas en France où l'on ne forme que des spécialistes au lieu d'en faire des polyvalents... mais c'est plus long.

Pour percer l'inox il faut bien sûr des forets de bonne qualité, mais contrairement au manuel qui recommande de percer lentement avec divers lubrifiants, je perce à donf en trempent régulièrement le foret dans un oignon (l'échalote fonctionne aussi) ce qui permet de sortir deux copeaux comme si c'était de l'alu !

Ne me demandez pas pourquoi ça marche, je n'en sais rien, mais pendant que les collègues font un trou avec la méthode du manuel j'en fais dix... et "time is money"

C'est le même ancien qui m'a apprit à percer du verre avec des forets HSS...
 
Bonsoir
j'utilise aussi le suif pour le montage des roulements et emmenchements dur
cordialement
 
J’essaierai ca alors.
Moi aussi c'est a "donf",enfin presque:
Vitesse moyenne j'appuis a fond 5sec j’arrête 1sec pour refroidir re-5sec etc.....toujours a sec avec des foret ordinaire
Dans 99% du temps je perce a la main maxi 10 épaisseur (je suis jamais en atelier toujours en déplacement)
Ca marche jusqu’à 16mm après j'ai pas tester mdr

Pour en revenir au suif on l'achete en 500gr chez "GISS" il me semble,on s'en sert beaucoup pour monter les Garnitures tressées des pompes
 
Bonsoir Le Marin

Ton astuce pour percer du verre avec un forêt HSS,
on peut savoir ?
L'oignon va bien aussi pour les aciers très dur.

Daniel
 
daniel g a dit:
Bonsoir Le Marin

Ton astuce pour percer du verre avec un forêt HSS,
on peut savoir ?
L'oignon va bien aussi pour les aciers très dur.

Daniel
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C'est un peu crade et ça ne sent pas bon à l'usage même si ça marche alors que je ne sais pas pourquoi...

A l'origine entre copains on cherchait à percer le bas de belles bouteilles en verre pour en faire des lampes en faisant passer le câble alimentant l'ampoule par l'intérieur plutôt que pendouillant à l'extérieur... et là intervient encore notre retraité :

A l'endroit où l'on veut forer le trou on fabrique un petit cratère en pâte à modeler pour créer une petite cavité que l'on rempli avec... de l'urine !

Plus tard j'ai essayé avec de l'ammoniaque sans résultat sauf que ça pue encore plus... !

Comme pour l'oignon, ce n'est pas dans les manuels !
 
bon est bien c'est fait j'ai fait le mien (je reviens sur le suif).
il ne reste plus qu'a attendre que sa refroidisse pour tester le tube


 
Bonsoir,

Il faudra presser très fort sur le tube car à température ambiante le suif est solide et non pateux.

Avec le temps celui que j'avais préparé en septembre dernier à perdu un peu son odeur.
 
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