Entretien/affutage d'un vieux rabot

Bonjour à tous

J'ai récupéré des vieux outils de mon grand pere dont un beau rabot que j'aimerais continuer à utiliser.
Il est en très bon état au niveau du bois mais il a besoin d'affutage.

En le démontant je suis tombé sur quelque chose que je ne connais pas: il y a deux lames !

Donc je me demande si c'est un montage utilisé à l'époque ou si c'est mon grand père qui a bidouillé quelque chose peut etre parce que la lame d'origine était plus épaisse ?
Il ne m'est pas possible de bloquer juste une des deux lames, j'ai toujours du jeu. Avec les deux lames tout se bloque parfaitement bien et est ajusté, donc je pense que c'est le montage d'époque.

Maintenant la question c'est de savoir comment je dois les remonter au mieux: les deux lames parfaitement alignées ou alors avec un décalage ? J'avoue ne pas avoir fait très attention au démontage puisque je ne pensais qu'il n'y avait qu'une lame.

Voici les photos:

Le rabot entier:


les deux lames et la pièce pour bloquer:


Et le montage d'origine de profil:

Je me réponds tout seul au cas où quelqu'un aurait la même question:

La deuxième lame sur le dessus est la contrelame elle doit etre placée environs 1mm en retrait de la lame du dessous. Pas forcement besoin de l'affuter mais elle doit etre parfaitement plaquée sur la lame pour que les copeaux ne viennent pas se glisser entre les deux.

Merci pour les conseils

J'ai une pierre à eau qui est en chemin, je vais prendre soin de l'affutage oui.

Merci à vous deux pour toutes ces informations
Je vais lire ca attentivement.