Pour la protection contre les courants excessifs, il faut prendre la mesure de ce fameux courant avec une resistance shunt monté en série,
lorsque le courant augmente la tension aux bornes du shunt augmente, cette tension est utilisée pour attaquer un transistor, qui coupe le courant. Après faut choisir le moyen pour couper le courant, avec un relai, ou autre, plus rapide ... Mais bon il est plus simple de surdimensionner le MOSFET,
par exemple IRFP150 -> 44A, le moteur n'a qu'à bien ce tenir ! Et là le fusible à tout son temps pour intervenir ...