Réparation couteau(x)

Bonjour,
J’avais commencé à vous montrer la réparation du couteau Laguiole ici mais le sujet a été fermé avant que je donne le résultat de mon intervention (j’avais posté ça à la suite d’une demande de sous-traitance ).
Donc, voici les photos du couteau réparé car le deuxième ressort que j’ai fait remplit très bien son rôle:



De nouveau parfaitement fonctionnel
Juste un petit défaut au niveau de l’abeille qui a glissé pendant la soudure par point



Bref, le couteau a retrouvé la poche de son propriétaire, très content de le retrouver

Mais si j’ai ouvert ce fil, ce n’est pas seulement pour donner une fin à ce que j’avais initié dans le fil de @Pamdam , c’est surtout pour vous faire partager les photos de la réparation d’un autre couteau qui avait aussi son ressort cassé.
Il s’agit cette fois d’un pliant Thiers.
Tout simple d’aspect mais j’avoue avoir eu du mal à comprendre comment il était monté, je n’ai d’ailleurs compris que lorsque j’ai réussi à tout démonter
Photo de l’ensemble des pièces du couteau démonté:



Ce que j’ai chassé comme de simples rivetages (aux emplacements entourés de rouge) étaient en fait des vis TF M2,3:




De la vis à pas mécanique dans du bois : les couteliers m’étonneront toujours…
On peut maintenant commencer la réparation proprement dite en traçant le pourtour du nouveau ressort (un p’tit coup de tig sur l’ancien pour faire tenir les morceaux durant le traçage)…



...puis ébauche d’abord à la scie à ruban suivi de la lime…



…mise à la bonne épaisseur sur l’affuteuse CG à l’aide du plateau magnétique (c’est de l’inox ressort 420 ==> prend bien l’aimant)…



…trempe à 1050° suivie d’un revenu à 180°…



…et c’est à ce moment là que je me rends compte que j’ai fait une petite boulette: j’aurais dû faire la mise à l’épaisseur après la trempe car malgré l’utilisation de Cordusal, la surface du ressort est dégueu et si je le ponce, le ressort sera trop fin: pas envie de recommencer ==> tant pis, il restera comme ça (et surtout, ça ne se verra pas ).
Commence ensuite le début du remontage avec le premier sertissage (on voit bien l’état du ressort…)…



…suivi du vissage des plaquettes ainsi qu’à leur collage (collées en plus des deux fixations d’origine car les vis ayant été arrachées, elles tiennent forcément beaucoup moins bien …):





…puis essai de fonctionnement avec deux axes provisoires…





…et comme tout fonctionne bien, on passe au rivetage arrière pour finir enfin avec le rivetage de l’axe de la lame du couteau
S’ensuit une bonne séance de meulage/ponçage/polissage et c’est terminé




Voilà, ce couteau va retrouver la poche de sa propriétaire (ma nièce) et… faut vraiment n’avoir que ça à foutre pour se lancer dans une telle aventure (surtout quand on n’est pas du métier…).

Bonne soirée

junkdealer a dit:

tu projettes de passer au meilleur forgeron ?

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Doucement, doucement… Y a pas l’feu !

Bebeul a dit:

Faut toujours se méfier d'une meusienne en colère !

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Pas meusienne, la nièce : Lyonnaise de naissance et qui vit en Bretagne

Salut Jean-Yves !

jyknives a dit:

Pour la température de revenu, tu pouvais monter un peu plus.

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Sur le Laguiole, j’étais monté à 200° et renseignements pris auprès d’Eurotechni (là où j’ai acheté l’acier en question), ils m’ont dit que c’était trop haut, ils me conseillaient 170° ==> du coup, j’ai coupé la poire en deux en privilégiant un peu plus la dureté

jyknives a dit:

Mais chouette boulot ( c'est de la loupe d'orme les plaquettes)

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Merci du compliment et merci de me dire en quoi sont les plaquettes (je savais que c´était de la loupe, mais de quoi ).
Dommage qu’une était cassée: j’ai fait de mon mieux pour la recoller mais ça se voit quand même un peu

Je sais bien que tu as tout ce qu’il faut pour remplacer n’importe quelle pièce de ce couteau mais le but principal étant de le rendre au plus proche de son aspect initial, je suis sûr que ma nièce préfère qu’il garde quelques stigmates de sa vie antérieure que de ressembler à un autre couteau

junkdealer a dit:

c'est un L&F

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Si c’est un couteau "de collection": vaut p’têt mieux le laisser dans son jus, non ?

Elle est en quelle matière, la plaquette d’origine ?
De la corne ?