Bonjour,
Il y a une règle: c'est l'élément tournant qui doit être monté serré avec le roulement.
Si l'axe tourne, c'est la bague intérieure du roulement qui sera serrée sur l'axe, mais de 1 à 2/100èmes seulement.
L'autre bague sera montée avec un léger jeu (1 à 2/100èmes).
Si c'est le moyeu qui tourne, c'est l'inverse:
Bague extérieure serrée, et bague intérieure avec léger jeu.
Avec un bon pied à coulisse qui se respecte, et avec de l'habitude, on peut apprécier les 2/100èmes.
Bonne soirée.
jajalv