Finalement j'ai laissé tomber la solution de l'imprimante, de toute façon l'écran est trop petit.
J'ai acheté une dalle de moniteur avec une carte pilote, et je pose une lampe UV sur le dessus :
Voici en exclusivité le 1er résultat avec la mire de départ à coté :
La couleur bleue est normale, il s'agit d'un procédé photographique ancien, appelé cyanotype. C'est un mélange de produits chimiques étalés au pinceau sur une feuille. Ce mélange réagit à la lumière en devenant bleu, un rinçage à l'eau permet de retirer ce qui n'a pas été exposé pour fixer le tirage.
La même méthode fonctionnerait avec du papier photo (avec une expo beaucoup plus courte), mais ce n'est pas l'objectif pour le moment.
Le résultat est prometteur, les pixels bloquent bien les UV quand ils sont 100% noirs, et laissent bien passer quand ils sont 100% blancs, par contre entre les 2 la réponse n'est pas du tout linéaire... Je vais devoir trouver une astuce pour corriger la réponse.