Olivier Verdier, je ne suis pas un grand fan (de façon globale, pas un grand fan des youtubers français en menuiserie), du coup, je n'ai pas regardé les vidéos...
Pour couper par terre, je ne suis pas un grand fan, c'est quand même anti ergonomique. Une table de coupe, ça évite la chute de la chute, ça peut être fait pour être rangeable, a mon sens ce n'est pas forcément à exclure.
En tout cas, faire ça par terre, je ne ferai pas, ça veut quand même dire qu'il faut de l'espace au sol, et si c'est un espace libre, ça va être encombré.
Cela restait bien sûr une idée, je ne suis pas l'utilisateur final, et quand je vois qu'avec papa (qui était menuisier et qui m'a appris les travaux manuels) on n'est déjà pas organisés pareil, je me dis que quelqu'un qui a été formé ailleurs a forcément d'autres façons de faire aussi.