Bonjour,
L'escroquerie est passible d'une condamnation au pénal, donc une simple plainte dans un poste de police suffit à déclencher une enquête préliminaire. Les gérants seront recherchés pour être auditionnés, et s'il y a le moindre truc louche, ils iront s'expliquer devant le juge.
Même s'ils sont réglos, ça va leur mettre un bon coup de pression, et généralement les inciter à vous honorer la commande ou vous rembourser.
Après je vous conseille de regarder les adresses sur Google Streetview, je le fais à chaque fois que je veux commander chez un nouveau prestataire et c'est un premier indicateur : si l'entreprise est un entrepôt ou un local clairement badgé, c'est plutôt bon signe. Si c'est un immeuble résidentiel comme c'est le cas ici pour les deux entreprises, c'est mal barré.
Bon courage
Jean-Philippe