Bonjour,
Je ne le ferai pas à ta place. Les moteurs sont en général déjà surestimés (surtout les low-cost).
Deux raisons, la première c'est que tu vas excessivement faire chauffer tes moteurs (même si tu peux ventiler...). La seconde, la plus importante, c'est que tu vas arriver à saturation de ton matériaux magnétique ce qui est préjudiciable tant au point de vue performances (et rendement) sans compter que tu risques fort de le dégrader de façon définitive.
Pour ma part j'ai des moteurs 3.5A que je ne fais tourner qu'à 3A. J'ai lu que la perte de couple n'était pas énormes (à vérifier plus sérieusement).
Je te conseille de changer les 2 résistances de shunt pour les ajuster le courant à la valeur que tu veux.
Xavier