Bonjour,
Autrement dit un fly-cutter est une fraise à surfacer - dresser qui n'a qu'une seule dent, là ou l'outil habituellement utilisé en a plusieurs.
Par extension on a tendance à parler de fly-cutter pour des fraises à un seule dent qui n'ont pas vocation à surfacer - dresser.
Par exemple on entend souvent parler de fly-cutter pour des fraises mono-dent à tailler les engrenages et qui remplacent les fraises module.
Par contre, quand l'outil normalement utilisé n'avait dès le départ qu'une seule dent on ne parle pas de fly-cutter: exemple les fraises à graver, à chambrer, etc.