Tu as une solution plus moderne : la pompe doseuse péristaltique. Justement une pompe à perfusion. A condition que la pression nécessaire ne soit pas trop importante. C'est alors idéal pour finement régler un débit, et comme c'est volumétrique, ça ne dépend pas de la viscosité.
Il y en a d'occcase sur eBay UK, et il y en aussi de de pas chères pour les aquariums, et ls consommables sont facilement disponibles.
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http://www.ebay.co.uk avec "dosing pump"
Dans ce cas, c'est la pompe elle même qui fait "électrovanne".
Reste à tester la compatibilité du tube avec l'huile. Huiles minérales et latex ne font pas forcément bon ménage. A tester avec un gant en latex. Il y a des tubes dans d'autres matières.