Bonjour Olrik, et à tous,
Je me rappelle que mon père soudait l'aluminium au chalumeau. Il crachait sur la partie chauffée et observait la façon dont la salive bouillonnait. La réaction lui dictait la suite à donner, soit c'était le moment de souder, soit çà ne l'était pas encore et il fallait chauffer encore un peu. Si la température était trop élevée, le beurre fondait au fond de la poêle. J'avais déduit de moi-même, car il n'a jamais voulu nous livrer son secret, et tant d'autres.
Bernard