Euh non, la mixture suivant sa viscosité peut découvrir, en tout cas ne pas avoir l'épaisseur souhaitée sur les arrêtes en les posant sur du PTFE (anti-adhérant), on obtient un pied l'éléphant encore plus apte à protéger les arrêtes.
non c'est de la graisse de boeuf (ou: gras de boeuf, vendue dans ts les hyper). Du moins c'est ce qu'on utilise chez moi pour les frites et je pense qu'à l'époque c'était déjà ça. Je pense que le saindoux vient du porc. Ça donnerait peut-être le même résultat.....J'utilise le saindoux pour tarauder, surtout dans l'inox....
c'est selon, nature ou mayo ou piccalilli.....faut varier les plaisirs !
trop bas point de fusion...
Et l'aïoli alors sa c'est diététique (et sa fait fuir les mouches)
eh ben...ça donne une haleine de chacal beurk.Et l'aïoli alors sa c'est diététique (et sa fait fuir les mouches)