Oui, j'ai compris ça suite à la lecture des schémas fournis par
@cr-_-
(Je crois que j'ai confondu un peu vite port série et port USB.... OUUUUUUUuuuuu le vilain Vax !)
Encore merci pour toutes ces précisions.
J'ai fais les modifications en conséquences.
Je garde la solution d'origine qui fait un RESET de mon automate en cas d'extinction du Pi.
Et j'ai rajouté un RESET matériel programmé, une sortie reliée à la borne RESET via une résistance d'1K. Si l'opérateur demande un redémarrage de l'IHM, un code est envoyé à l'automate qui met la sortie à 0 et déclenche le RESET de l'automate.
(j'ai rien inventé, c'est décrit dans la doc Arduino).
Merci à tous.