Ce que l'on voit sur la vidéo est de "l'amateurisme éclairé".
Je m'explique : L'amateur fait ça à la scie japonaise. Quand vous n'avez qu'une seule guitare à faire c'est l'idéal.
L'amateur éclairé utilise ce système. Il suffit d'avoir le programme prêt pour différents diapasons, et hop.
Dans l'industrie, ils utilisent un système encore plus rapide. Il y a une vingtaine de lames emmanchées sur un axe et séparées par des bagues calibrées. En 1 passe vous faites tous les slots de votre touche. C'est 20 à 23 fois plus rapide que ce que l'on voit ici.
A part la gain de temps, l'autre avantage des systèmes "éclairé" et "industriel" c'est que ça permet de faire une découpe qui suit le radius de la touche. La touche est ainsi mais fragilisée.
J'ai vainement cherché sur youtube le système industriel.
En annexe, la fameuse scie circulaire renforcée au centre pour éviter le flambage.
A+