mesure a spaghetti

P

p-mick

Compagnon

• 27 Sept 2012

• #1

Slt,

Tout est dans le titre
Encore que les proportions (surface de cercles)ne correspondent pas aux
rapports 1, 2, 3, 4.

bon appétit
pm

 

I

ilfaitvraimentbeau

Compagnon

• 27 Sept 2012

• #2

Intéressant !
l'avantage, c'est qu'on peut le fabriquer avec pratiquement n'importe quelle matière plate que l'on a sous la main.... !

 

A

antoinebeniste

Compagnon

• 27 Sept 2012

• #3

Salut,
Mieux vaut respecter les cotes aux centièmes sinon attention aux crampes d'estomac .

 

P

pierrepmx

Compagnon

• 27 Sept 2012

• #4

Oui, hyper technique !
Réservé aux possesseurs de rectif inter...
L'équiper d'une meule de parmesan, usiner jusqu'à avoir des copeaux al'dente.

 

C

crapulatos

Compagnon

• 27 Sept 2012

• #5

coucou

je veux pas casser la baraque, mais j'ai essayé, enfin à la maison on a essayé ... et je suis celui qui en met le moins à coté ... pas pratique du tout

finalement on utilise une balance

du coup le mesureur sert comme porte torchon

E.T.

 

S

Strofe

Apprenti

• 27 Sept 2012

• #6

Bonsoir

La quantité de spaghetti est proportionnelle à la surface du trou donc au diamètre. C'est pas proportionnel...

Analyse corrigée



Pour le matériau, c'est de l'alimentaire, donc tout n'est pas autorisé...

A+

 

C

crapulatos

Compagnon

• 28 Sept 2012

• #7

je viens de voir que ça faisait 16mm d'épaisseur, c'est peut-être plus utilisable qu'un bout de tole de 2mm
je verrais même bien ça en plus épais encore pour limiter le coté mikado de la chose

E.T.

 

M

metalban

Compagnon

• 28 Sept 2012

• #8

bonjour,
mon problème n'est pas de mesurer les spaghettis, mais de faire des alésages dans de la coquillette : quelles sont les tolérances sachant qu'elles seront cuisinées avec de la sauce tomate ?

 

A

antoinebeniste

Compagnon

• 28 Sept 2012

• #9

 

P

pierrepmx

Compagnon

• 28 Sept 2012

• #10

metalban a dit:

bonjour,
mon problème n'est pas de mesurer les spaghettis, mais de faire des alésages dans de la coquillette : quelles sont les tolérances sachant qu'elles seront cuisinées avec de la sauce tomate ?

Cliquez pour agrandir...

Vu la forme arquée des coquillettes, il va te falloir une mèche courbe et un alésoir flexible !

Sinon, toutes les sauces tomate ne sont pas nées avec le même pedigree...
Un lien trouvé sur le net : "Étude de la densité des sauces tomates".
Je jure que ça existe !
http://www.niouze.info/laviepaschere/etude_tomate_sauce_densite.htm

 

Dernière édition par un modérateur: 16 Avr 2015

B

brocstore

Apprenti

• 28 Sept 2012

• #11

les mesures à spaghettis ne tiennent pas compte de la longueur des dites pâtes , ni de leurs diamètres (plus il est petit et plus on passe de matière dans un cercle donné) ; la balance est conseillée ou alors pour les grand fans (dont je fais partie) on cuit le paquet en entier et on mange ce qu'on peut ; le reste sera consommé en salade ou autre.

 

K

KY260

Compagnon

• 29 Sept 2012

• #12

brocstore a dit:

pour les grand fans (dont je fais partie) on cuit le paquet en entier et on mange ce qu'on peut ; le reste sera consommé en salade ou autre.

Cliquez pour agrandir...

cette methode me plait, c'est la meme qu'à la maison.