Salut,
Oui clairement j'ai toujours entendu parlé de fraise à copier pour le trabail du bois. Comme le dit FB29, c'est une fraise qui se monte sur une défonceuse equipée d'un roulement que l'on fait porter sur le gabarit. Par contre un fraise à surfacer sur le bois... çà n'existe pas çà s'appelle une dégau ou une raboteuse. ( hormis l'utilisation faite avec une défonceuse pour dresser un plateau quand on a pas une raboteuse qui prend suffisamment large).
Donc dans ton cas, fraise à surfacer c'est pour le métal, a travailler sur une fraiseuse et fraise à copier sur le bois avec une défonceuse.
A+