Bsr ,
Cet axe est-il sollicité autrement qu'en articulation ? ,
quel Ø ? , cylindrique de bout en bout ? , comment est il tenu , goupilles ( percage ? )
Ce serait un acier inox vraisemblablement , car utilisation en alimentaire
Ils sont globalement resistant à l'usure dans des paliers nylon , bronze ? ....
" cassable" comment ? , quel observation vous permet de dire cela
Generalement ils ne sont pas fragiles , et il n'y a guere d'acier inox commercialisé trempé .