Bsr ,
De telles barres de torsion de suspension de voiture moyenne sont , je pense , trop resistantes pour un moulin à farine entrainé par un moteur de 2 cv ! .
Le plus approprié serait de monter un limiteur de couple réglable , à friction , ou même à sectionnement de goupille , S'inspirer ou reutiliser ce que l'on peut trouver sur certaines machines agricoles a entrainement par cardan .
Deja une transmission par courroie , bien choisie , permet de limiter la casse .