fabrication du hachoir à ail de l'usineur-cuisinier

  • Auteur de la discussion ilfaitvraimentbeau
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ilfaitvraimentbeau
ilfaitvraimentbeau
Compagnon
20 Nov 2007
9 390
Près de Rouen
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  • #1
bonjour à tous,

pour débiter l'ail (j'aime bien cuisiner) j'utilisais ces derniers temps un presse-ail, une sorte de pince pressant l'ail contre une grille
mes parents en ont eu un ancien modèle an alu moulé, il a servi des dizaines d'années sans problèmes, il faisait son travail de presse-ail comme il faut, malheureusement la qualité de ceux que l'on trouve actuellement dans le commerce laisse beaucoup à désirer....
ils proviennent bien entendu de Chine et je ne sais pas avec quel vil métal les Chinois les fabriquent mais ils cassent très vite, l'un d'eux dès le premier usage.....:cry: (je ne critique pas systématiquement les Chinois, ils sont capables de fabriquer de très belles choses et ils nous permettent d'avoir des machines-outils à un prix abordable...)
je me suis donc décidé à fabriquer un hachoir à ail à toute épreuve, du solide, du fait atelier balèze:smt023! un truc qui va défier les siècles, que même mes arrières-petits-enfants continueront à utiliser...

comme matière de départ j'ai utilisé trois morceaux de plastique qui trainaient dans un bac, deux en nylon et un morceau de PVC rouge, et des vis à bois en inox (achetées chez Lidl)
un peu de tournage, merci monsieur Myford, un peu de perçage avec le diviseur sur la fraiseuse.... quelques vis à bois en inox et c'est fait !:-D

pour l'utiliser, c'est très simple : on place les morceaux d'ail dans la cuvette, on plaque les deux parties l'une contre l'autre et on les tourne en sens inverse, au bout de deux rotations on a déjà de l'ail bien préparé, voir la photo...:-D merci pour votre attention:-D:-D
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fafnir70
fafnir70
Compagnon
9 Jan 2011
4 272
FR-70 70150Haute-Saône Val de l'Ognon
Bonjour,

Aïe aïe aïe, pauvres petits aulx...
Michel tu es diabolique, mais génial.

Bernard

Ps
Avant d'embrasser tendrement Madame Ellefaitvraimentbeau, oublie l'ail.
 
ilfaitvraimentbeau
ilfaitvraimentbeau
Compagnon
20 Nov 2007
9 390
Près de Rouen
  • Auteur de la discussion
  • #4
marrant, je ne connaissais pas... il faut bien calculer l'emplacement des clous si on veut que ça fonctionne....!
 
ilfaitvraimentbeau
ilfaitvraimentbeau
Compagnon
20 Nov 2007
9 390
Près de Rouen
  • Auteur de la discussion
  • #5
Bonjour,

Aïe aïe aïe, pauvres petits aulx...
Michel tu es diabolique, mais génial.

Bernard

Ps
Avant d'embrasser tendrement Madame Ellefaitvraimentbeau, oublie l'ail.
bonjour Bernard,
Mme effectivement n'aime pas l'ail.....:sad:
 
lion10
lion10
Compagnon
7 Mai 2010
4 723
bonsoir

Bien, mais il faut éplucher l'ail. Avec un presse ail il n'y a pas besoin. La peau reste dans le presse ail.
cdlt lion10
 
metalban
metalban
Compagnon
24 Fev 2011
1 284
bonjour,
c'est un appareil malin qui pourrait servir certainement à d'autres légumes ( si on rajoute des vis ça devrait faire plus fin ? ) !
à utiliser aussi pour la lutte contre les vampires.

vis inox lidl : j'en ai acheté, pas terrible, faut pas forcer comme un bourrin , les vis cassent en dessous de la tête.
 
ilfaitvraimentbeau
ilfaitvraimentbeau
Compagnon
20 Nov 2007
9 390
Près de Rouen
  • Auteur de la discussion
  • #9
re
je viens d'essayer avec du gingembre, pas de problème...
 
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