aide memoire d atelier ancien

  • Auteur de la discussion Charly 57
  • Date de début
C

Charly 57

Compagnon
Voici un "ancien aide mémoire d'atelier. Il y a quelques trucs pas trop mal.
Voici le contenu:

aaa contenu du ZIP.JPG
Voir la pièce jointe aide memoire atelier.zip
 
A

Anonymous

Guest
bonsoir charly57, :-D

Toujours instructif ces vieux livres.

Merci pour la mise à disposition :wink:

cordialement

Alproc :drinkers:
 
C

Case590

Compagnon
Bonsoir charly57, :-D

Parfois désuets, mais toujours instructifs ces articles, j'adore.
J'apprécie, entre autre, celui sur la lubrification : l'huile de lard est employée à toutes les sauces, tourner doucement sinon ça sent le graillon dans l'atelier :rirecla:

Cdt
jean :wink:
 
B

bois.debout

Compagnon
Merci, Charly57.

Très utile, car ce sont souvent les choses les plus simples qu'on oublie.
 
C

Charly 57

Compagnon
Case590 a dit:
Bonsoir charly57, :-D

Parfois désuets, mais toujours instructifs ces articles, j'adore.
J'apprécie, entre autre, celui sur la lubrification : l'huile de lard est employée à toutes les sauces, tourner doucement sinon ça sent le graillon dans l'atelier :rirecla:

Cdt
jean :wink:

Comment fait on de l'huile de lard?
Pour moi, c'est un mystère.
 
L

loic999

Nouveau
Merci charly 57,

sympa ce ptit livre, surtout la partie lubrification :smt023

loic999
 
C

Case590

Compagnon
Bonjour Charly 57 :-D

Charly 57 a dit:
.......
Comment fait on de l'huile de lard?
Pour moi, c'est un mystère.

C'était aussi pour moi un mystère et je pensais que l'on pouvait la demander à son charcutier, :lol:
Merci Tourblanche pour ces liens, ils sont super.
L'huile de lard est donc un produit pas du tout obsolète, tout à fait industrialisé et Hitech biodégradables.

Cdt
Une ancienne tête de lard :wink:
 
C

Charly 57

Compagnon
Bonsoir

Ou peut on acheter de l'huile de lard ???
(c'est juste pour essayer )
 
C

Celestin

Ouvrier
Bonsoir Charly / tous

peut être....(lien déjà donné plus haut :oops: ) où sur le marché de Fécamp. :lol:
Apparemment les qualités sont reconnues, il faudrait les interroger.
Personnellement je sais "faire du lard" mais pas encore l'huile...
Célestin
 
C

Charly 57

Compagnon
J'ai posé la question en demandant une petite quantité et si il y a des renvendeurs dans l'Est de la France et voici la réponse trés réactive:

Bonjour Monsieur,

Merci de votre demande.
Qu’entendez vous par petite ou grande quantité ?
Nous pouvons conditionner notre huile de lard en fûts de 200 kg (mini de commande 800 kg).
Pour votre information, nous ne travaillons pas avec des distributeurs sur ce produit et nos clients sont des utilisateurs/transformateurs.

Restant à votre disposition,

Cordialement,


Dominique Fxxxxxxx
Supply chain mng.
-----------------------------
WINTERISATION EUROPE
Tél : + 33 235 29 28 54
Fax : + 33 235 27 64 29


Pour 800 kg, je ne tente pas l'expérence. Je sais, je suis un petit joueur.
Mais si je peux en faire un litre ou deux dans ma cuisine, je serai content d'essayer de faire quelques copeaux lubrifiés au cochon.
 
V

V2000

Nouveau
Salut Charly, :supz:

Des années plus tard, un grand merci pour le partage de tes infos !! Toujours pratiques..!! :partyman:

Merci çà toi !! :drinkers:

V2000
 
C

Charly 57

Compagnon
V2000 a dit:
Salut Charly, :supz:

Des années plus tard, un grand merci pour le partage de tes infos !! Toujours pratiques..!! :partyman:

Merci çà toi !! :drinkers:

V2000

Salut V2000
Soit le bienvenu.
 

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